Спирт этиловый сырец. Технические условия Grude ethyl alcohol. Specifications Настоящий стандарт распространяется на этиловый спирт-сырец, полученный из различных видов зерна, картофеля, сахарной свеклы, сахара-сырца, мелассы и другого сахаро- и крахмалосодержащего пищевого сырья, путем сбраживания и последующей перегонки
Маргарин. Общие технические условия Margarine. General specifications Настоящий стандарт распространяется на маргарин, представляющий собой высокодисперсную жироводную эмульсию.
Маргарин предназначается для приготовления бутербродов, а также кулинарных, хлебобулочных и кондитерских изделий
Крупа пшеничная (Полтавская, "Артек"). Технические условия Wheat groats (Poltavskaya, "Artek"). Specifications Настоящий стандарт распространяется на пшеничную крупу, получаемую в результате переработки твердой пшеницы (Дурум)
Консервы рыбные. Шпроты в масле. Технические условия Canned fish. Sprats in oil. Specifications Настоящий стандарт распространяется на консервы из копченой балтийской, североморской, черноморской кильки и салаки и устанавливает требования к консервам, изготовляемым для нужд народного хозяйства и экспорта
Консервы из копченой рыбы. Шпроты в масле. Технические условия Canned smoked fish. Sprats in oil. Specifications Настоящий стандарт распространяется на консервы «Шпроты в масле», изготовленные из копченой рыбы – кильки и салаки
Кислота молочная пищевая. Технические условия Lactic acid for use in foodstuffs. Specifications Настоящий станадрт распространяется на пищевую молочную кислоту, получаемую сбраживанием углеводсодержащего сырья молочнокислыми бактериями рода Lactobacillus и представляющую собой водный раствор смеси молочной кислоты и лактилмолочных кислот
Кислота молочная пищевая. Технические условия Lactic acid for use in foodstuffs. Specifications Настоящий стандарт распространяется на пищевую молочную кислоту, получаемую сбраживанием углеводсодержащего сырья молочнокислыми бактериями рода Lactobacillus, синтезирующими D(-)-, L (+)-, DL-молочные кислоты, и предназначенную для использования в пищевой промышленности в качестве пищевой добавки (Е 270), и устанавливает технические требования к ней и методы контроля
Крупа пшено шлифованное. Технические условия Polished millet groats. Specifications Настоящий стандарт распространяется на крупу пшено шлифованное, получаемую из проса путем освобождения его от цветковых пленок, частично от плодовых, семенных оболочек и зародыша
Консервы мясные "Мясо птицы в желе". Технические условия Canned meat. "Poultry meat in gel". Specifications Настоящий стандарт распространяется на мясные консервы, выработанные из кускового мяса кур и цыплят-бройлеров с добавлением желатина