На молочную продукцию разработан новый международный сертификат

Главная / Обновления / На молочную продукцию разработан новый международный сертификат

В кратчайшие сроки сертифицируем все виды продукции с внесением в реестр ФСА и гарантией легитимности

Отправим оригинал бесплатно в любой город за 3 дня

Сделаем в срок по договору или вернем деньги

Делаем пресональные скидки постоянным клиентам

Рассчитать стоимость

Заполните форму, и мы свяжемся с Вами:

С целью повышения качества молочной продукции, специалисты  Международной федерации предприятий молочной промышленности IDF и Международной организации по стандартизации ISO разработали новый международный стандарт — ISO 9622|IDF 141 2013  на молочную продукцию. Данный документ включает в себя указания по применению технологии спектрометрии, которая ограниченна средневолновой инфракрасной областью спектра.

Согласно новому стандарту, для улучшения ситуации на мировом молочном рынке, в исследованиях молочной продукции должны использоваться современные инфракрасные спектрометры. Данный документ охватывает все особенности применения ИК фурье-спектрометрии (FTIR), что позволяет производителям сертифицируемой продукции более подробно изучать состав молока, а именно содержание жира и белков,а так же быстро и эффективно находить посторонние компоненты (мочевина или вода).



Какие преимущества дает новый стандарт ISO?

Благодаря данному стандарту в лучшую сторону могут измениться механизмы ценообразования, ведь получая подробную информацию о содержании белков и жира в молоке, производители могут расширить существующий диапазон цен.

Кроме того,повысится производительность фермерских хозяйств. Теперь, согласно новому стандарту, производители молочного сырья имеют возможность:

  • существенно снизить расходу на сертификацию своей продукции;
  • усовершенствовать систему управления своей деятельностью;
  • проводить анализ по нескольким показателям с помощью использования приборов FTIR.

Изменения в процедуре сертификации играют особо важную роль для экспортируемой продукции, поскольку исследования, проводимые с использованием специальных приборов, дают максимально точную оценку качества.



Эксперт по сертификации

Александра Петрова

Ведущий эксперт по сертификации с 10-летним опытом. Помогу решить любые вопросы по оформлению документов.

🎉 Супер предложение

Для города действует скидка на оформление документов до -40%.

Узнать подробности