Сертификация пивной продукции

Пиво попадает под действие ТР ТС «О безопасности пищевой продукции»: на него требуется получать декларацию. Декларирование необходимо предпринимателям, которые производят, импортируют и продают пивную продукцию в Таможенном союзе.

Технический регламент: основные требования

В ближайшее время в силу вступит Техрегламент ЕАЭС 047/2018 «О безопасности алкогольной продукции». Пока норматив находится на этапе разработки и согласования, пиво декларируется по ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».

Декларация оформляется по схемам 1д, 2д, 3д. 1д и 3д используются для серийного выпуска продукции, а 2д – для партии. При использовании схем 1д и 2д допускается подача любых протоколов, схема 3д предполагает подачу исключительно протоколов из аккредитованной лаборатории.

Принципы ХАССП

Если вы производите пиво, вам необходимо применять на предприятии принципы ХАССП. ХАССП – это свод правил, который базируется на 7 принципах, гарантирующих обеспечение качественного и безопасного для потребителя продукта. Внедрять принципы – обязательно: это регламентировано ТР ТС 021/2011.

Чтобы засвидетельствовать наличие на предприятии стандарта ХАССП, вы можете оформить сертификат ХАССП в нашей системе «Промтехсертификация». Документ выдается быстро и стоит недорого, зато позволяет получить много преимуществ – от выхода на новые рынки и укрепления бизнеса до более простого прохождения надзорных проверок.

Как проходит декларирование?

Декларация на пиво выдается в несколько этапов:

• Подача заявления в «РосТест», помощь в сборе пакета документов;
• Лабораторные испытания образцов продукции;
• Производственный контроль (требуется в некоторых случаях);
• Составление декларации, ее выгрузка в личный кабинет предпринимателя, ее заверение электронной цифровой подписью.

В пакет документов необходимо включить: наименование и описание товара, коды ТН ВЭД, реквизиты заявителя, ИНН и ОГРН, контракт на поставку продукции, технические документы.

Плюсы обращения в «РосТест»

Мы работаем на рынке сертификации более 12 лет и оформили за это время более 10 тысяч сертификатов. У нас – низкие цены, мы соблюдаем сроки и всегда находим индивидуальный подход к нашим клиентам.