Сертификация арахисовой пасты

Арахисовая паста подлежит обязательному декларированию на соответствие требованиям системы Технических регламентов. Без наличия декларации на пасту предприниматель не имеет права на законных основаниях производить, импортировать и продавать пищевой продукт.

Нормативные требования

На арахисовую пасту распространяется действие ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Данные Техрегламенты предусматривают необходимость декларирование по схемам 1д, 2д и 3д. 1д и 3д – на серийный выпуск, 2д – на партию. Схемы 1д и 2д позволяют использовать протоколы от любых лабораторий, 3д – только от аккредитованных.

В случае, если в составе арахисовой пасты есть добавки, проверку она также проходит по ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».

Сроки и цены

Срок оформления декларации – от пяти рабочих дней, ее цена – от 15 тысяч рублей, максимальный срок действия – до 5 лет.

Что будет, если не оформить декларацию?

Прежде всего, вы не сможете вести деятельность законно – ваш товар не примет ни один магазин, его нельзя будет рекламировать в социальных сетях и выкладывать на маркетплейсах.

Если же вы будете вести деятельность без декларации (к примеру, продавать пасту с сайта или через соцсети), то, согласно 14 Главе КоАП РФ, вас могут оштрафовать на сумму до 1 млн рублей, деятельность могут приостановить на срок до 90 суток, а товары – изъять.

Принципы ХАССП

Еще один важный момент: с 15 февраля 2015-го года согласно нормам все того же ТР ТС 021/2011 производители пищевой продукции должны в обязательном порядке внедрять у себя на предприятии систему принципов ХАССП. Эти 7 принципов позволяют выявлять критические точки и контролировать их, выявлять риски и нивелировать их, повышать эффективность и безопасность производства.

После обязательного внедрения вы можете в добровольном порядке получить сертификат ХАССП в нашей системе «Промтехсертификация».

Обращайтесь в «РосТест»

Мы поможем вам провести декларирование арахисовой по минимальной цене. У нас – низкие цены, мы соблюдаем сроки и всегда находим индивидуальный подход к клиенту!