Сертификация икры

Икра подлежит обязательной оценке качества в системе Технических регламентов ТС. На нее необходимо оформлять декларацию соответствия – этот документ подтвердит достаточный уровень качества и безопасности этого продукта питания.

Технические регламенты: основные требования

Рыбная икра попадает под действие следующих Техрегламентов: ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».

Овощная икра проходит проверку по ТР ТС 021 и 022, а, если в ней содержатся добавки, то также и по ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».

Схемы декларирования рыбной икры

Техрегламент ЕАЭС 040 предусматривает возможность декларирования по схемам 3д, 4д и 6д. 3д и 6д – на серийное производство, 4д – на партию икры. 6д предусматривает внедрение на предприятии системы менеджмента качества.

Принципы ХАССП

Производители пищевой продукции в обязательном порядке должны внедрять принципы ХАССП: они позволяют постоянно совершенствовать процессы производства и улучшать качество конечного продукта. После внедрения вы можете оформить сертификат ХАССП (уже в добровольном порядке): документ упростит прохождение надзорных проверок и укрепит имидж вашей компании.

Оформить сертификат ХАССП можно в нашей системе «Промтехсертификация»: так вы сможете сэкономить ваше время и средства.

Сертификаты ЭКО, БИО и Без ГМО

Продукты питания особо ценятся потребителями, если произведены из натуральных материалов. Чтобы удостоверить, что икра экологична, биологически-безопасна, обладает высокими показателями с точки зрения пользы для здоровья и не содержит генно-модифицированных организмов, нужно получить соответствующие сертификаты. После этого можно смело размещать маркировку «ЭКО» и «БИО» на своих товарах – она способна значительным образом повысить продажи!

Сертификаты ЭКО, Без ГМО и БИО оформляются в нашей системе «Эконорма».

Цены и сроки

Срок действия декларации максимально составляет 5 лет при получении на серийный выпуск и не ограничен при получении на партию. Срок оформления – от 5-10 рабочих дней, стоимость – от 15 тысяч рублей.

Добровольные сертификаты стоят от 10 тысяч рублей. Срок их оформления – от 1-3 рабочих дня.

Обращайтесь в «РосТест»! Мы оформим вам необходимые документы в сжатые сроки и по минимальной цене. У нас есть свой орган по сертификации!