Сертификация лаваша

Лаваш, как и другие продукты питания, подлежат обязательному декларированию в системе Технических регламентов. Декларация подтверждает достаточный уровень качества и разрешает законное обращение лаваша на территории Таможенного союза.

Техрегламенты: основные требования

Декларация на лаваш выдается в системе ТР ТС на соответствия регламентам 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Декларирование проводится по схемам 1д, 2д и 3 д. 1д и 3д – на серийный выпуск, 2д – на партию.

Схемы 1д и 2д допускают использование протоколов испытаний из любых лабораторий, 3д – только из аккредитованной.

Принципы ХАССП

Если вы производитель пищевой продукции, вам потребуется внедрить на предприятии систему принципов ХАССП. Принципы позволят быстро и качественно наладить производство, выявить контрольные точки, снизить риски. Внедрение является обязательным с 15 февраля 2015-го года.

На основе внедренных принципов можно получить добровольный сертификат ХАССП. Он оформляется в нашей системе «Промтехсертификация». Проверка проводится в нашем аккредитованном органе, благодаря чему вы экономите время и средства.

Добровольная оценка качества

Чтобы повысить уровень продаж, рекомендуем оформить добровольный сертификат. Потребители доверяют маркировкам «ЭКО», «БИО», «Без ГМО», поэтому мы рекомендуем пользоваться этими стандартами при проведении оценки качества. Проверка осуществляется в нашей системе «Эконорма».

Кроме того, большой популярностью пользуется система «Халяль». Лаваш – стопроцентно-халяльный продукт, однако вы не можете разместить на нем эту информацию, если продукция не прошла сертификацию в системе «Халяль».

Сроки и цены

Срок оформления декларации – от 5 дней, стоимость – от 15 тысяч. Добровольные сертификаты стоят от 9 тысяч рублей, оформляются в срок от 1 рабочего дня.

Максимальный срок действия декларации – 5 лет на серийный выпуск, добровольного сертификата – 3 года.

Плюсы обращения в «РосТест»

Помимо того, что у нас есть свой сертификационный орган, сотрудничество с нами сулит и другие бонусы – мы всегда соблюдаем сроки, у нас низкие цены и большой опыт. Мы сотрудничаем с ведущими лабораториями по всей стране и готовы предложить вам удаленную оценку качества. Готовые сертификаты мы отправляем в любую точку России абсолютно бесплатно!