Сертификация напитков

1. Сертификация чая
2. Сертификация кофе

Напитки попадают под действие системы Технических регламентов – на них требуется оформлять декларацию соответствия, а в некоторых случаях – СГР (свидетельство о госрегистрации). Без наличия разрешительного документа предприниматель не имеет права законно производить, импортировать и продавать такую продукцию на территории РФ и других стран Таможенного союза.

Какие документы на какие виды напитков требуются?

На разные типы напитков распространяются разные нормативы:

• На воду – ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду»;
• На соки – ТР ТС 023/2011 «О безопасности соковой продукции из овощей и фруктов»;
• На молоко – ТР ТС 033/3013 «О безопасности молока и молочной продукции».

Кроме того, на все виды продуктов питания и напитков распространяют действие ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». А если в состав напитка входят пищевые добавки, то проверка также проводится по ТР ТС 029/2019 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».

В скором времени на алкоголь будет выпущен собственный Техрегламент – ТР ЕАЭС 047/2018 «О безопасности алкогольной продукции». Пока норматив находится в разработке, алкоголь декларируется по ТР ТС 021 и 022.

Во всех указанных случаях на напитки требуется декларация – она выдается максимум на 5 лет и стоит от 15 тысяч рублей.

Государственная регистрация напитков

Для питьевой воды для детского питания, лечебно-столовой и лечебной природной минеральной воды, а также на детские напитки вместо декларации оформляется СГР. Свидетельство о государственной регистрации действует 5 лет, документ подтверждает санитарно-гигиеническую безопасность продукции.

Оформление СГР занимает от 2-3 недель, стоимость – от 25 тысяч рублей.

Сертификация ЭКО, БИО и Без ГМО

На все напитки дополнительно можно оформить сертификаты по профильным стандартам «ЭКО», «Без ГМО» и «БИО». Оформление сертификатов происходит в нашей системе «Эконорма». Документ позволяет использовать маркировки «изготовлено из натуральных компонентов», «экологически чистый продукт», «не содержит ГМО».

За бесплатной консультацией и для получения декларации и сертификатов обращайтесь в центр «РосТест».