ГОСТ
Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → Молоко и молочные продукты → Масло
ГОСТ Р 52969-2008. Масло сливочное. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на сливочное масло, изготовляемое из коровьего молока и/или молочных продуктов и побочных продуктов переработки молока, предназначенное для непосредственного употребления в пищу, кулинарных целей и использования в других отраслях пищевой промышленности
| Название на англ.: | Butter. Specifications |
| Тип документа: | стандарт |
| Статус документа: | действующий |
| Число страниц: | 26 |
| Дата актуализации текста: | 01.08.2013 |
| Дата актуализации описания: | 01.08.2013 |
| Дата издания: | 08.05.2009 |
| Дата введения в действие: | 01.01.2010 |
| Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
