ГОСТ
Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → Мясо, мясные продукты и другие животные продукты *Включая замороженные продукты → Мясо и мясные продукты
ГОСТ Р 53591-2009. Колбасы полукопченые из конины. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на продукты мясные – полукопченые колбасы из конины, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок
| Название на англ.: | Semi-smoked sausages from horse-flesh. Specifications |
| Тип документа: | стандарт |
| Статус документа: | действующий |
| Число страниц: | 20 |
| Дата актуализации текста: | 01.08.2013 |
| Дата актуализации описания: | 01.08.2013 |
| Дата издания: | 19.04.2010 |
| Дата введения в действие: | 01.01.2011 |
| Дата последнего изменения: | 20.06.2013 |
| Дата завершения срока действия: | 15.02.2015 |
