Основными атрибутами новогоднего застолья считаются сладости и мандарины. Роспотребнадзор рассказал, как выбрать качественную и безопасную продукцию.
При покупке мандаринов необходимо обратить внимание на то, чтобы продавец работал в санкционированном месте, был одет в униформу и имел санитарную книжку. Товар должен быть сертифицирован.
Фрукты нужно выбирать красивые, без пятнышек, гнили, с ровной кожицей. Хранить продукт рекомендуют в специальном отсеке холодильника с температурой +6 градусов и соответствующим уровнем влажности. Не использовать при хранении полиэтиленовых пакетов.
Конфеты лучше приобретать в местах организованной торговли. Обратите внимание на целостность упаковки и маркировку. На этикетке отражается информация о названии, ингредиентах, дате выпуска и сроке годности, условиях хранения, наименовании и адресе изготовителя, пищевой ценности. Также на ней проставляется единый знак обращения “ЕАС”.
Состав сладостей не должен включать усилителей вкуса и аромата, синтетических красителей, консервантов Е200, Е202, Е210, Е249. Допускается наличие натуральных ароматизаторов и красителей.
По требованию покупателя продавец обязан показать декларации о соответствии товара.